MENU DÉJEUNER

Entrée / Plat ou Plat / Dessert • 19€ Entrée / Plat / Dessert • 23€ Change toutes les semaines. Nous acceptons les carte tickets restaurant. Menu indisponible les jours fériés. Menu en ligne chaque jour à 10h.

ENTRÉE

AUBERGINES CONFITES, ZAATAR, TAHINE, BROUSSE DE BREBIS

SALADE DE BROCOLIS, CRÈME AUX LARD, RAISINS CHASSELAS

PLAT

JARRET DE BOEUF AUBRAC CONFIT, BLETTES, COURGES, CAROTTES, JUS RÉDUIT

PATATE DOUCE, CRÈME AU RAS EL HANOUT, CHERMOULA

DESSERT

ASSIETTE DE FROMAGES

BABA À L’ARMAGNAC, CRÈME FOUETTÉE

PAIN PERDU, POIRE, GRANITÉ PASTÈQUE & BASILIC